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        八寶粥及其他粥類產品主要配料營養功效-桂圓
        桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。

          還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產后調補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載:'食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良'。對桂圓倍加推崇。

          據藥理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素,其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質。

          這些營養素對人體都是十分必需的。特別對于勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。

        服法如下:

        1、 每晚睡前吃10個桂圓,可養心安神,治療心悸失眠。

        2、 龍眼30個取肉,紅色棗10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加適量紅糖,早晚各吃1碗?裳a脾生血,養心增智,老年人尢宜。

        3、 每晨用龍眼10枚取肉,煮荷包蛋2個,加適量白糖,空腹吃。補脾養心,生血益氣。

        4、 龍眼肉200克,加高梁白酒500毫升,泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升,可恢復疲勞安神定志。

        來源:親親八寶粥 www.equanxin.com      時間:2013/9/24 8:43:33
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