莢果圓柱形，長6-8cm ,寬6mm，有散生淡褐色的長硬毛�；ㄆ�8-10月，果期9-11月。我國各地有栽培。采制：秋季種子成熟時采收，拔取全株，曬干，將種子打落，簸凈雜質。藥材：種子短矩圓形，長4-6mm。表面綠黃色或暗綠色，光澤。種臍位于一側上端，長約為種子1/3，呈白色縱向線形；種皮薄而韌，剝離后露出淡黃綠色或黃白色的種仁，子葉2枚，肥厚。質堅硬。綠豆衣：將綠豆用清水浸泡后取皮，曬干即成，綠色至棕發色，皺縮，體輕，質脆，氣微，味淡。性味歸經甘，寒。歸心， 胃經。藥性說明：本品為甘寒清解之品，能清心胃熱而解毒，還能解藥毒；且能清熱消暑。
　
功效應用：

1、 清熱解毒：用于癰腫瘡毒，內服外用均可，單用連皮生研，加冷開水泡服，或與黃連，黑豆、生甘草同煎服，用于服巴豆，附子或其他熱毒之劑腫毒，煩躁悶亂，嘔吐口渴者。

2、 清熱消署：用于署熱煩渴，汗多尿少者。

化學成分：含蛋白質、脂肪、維生素B1及B2、磷脂酰膽堿（phosphatidy1 choline）、磷酯酰乙醇（phosphatidylethanolamine）、磷酯酰肌醇（phosphatidylinositol）、磷脂酰絲氨酸（phosphatidylserine）、磷脂酸（phosphatidic acid）等。

附：綠豆衣

性味甘，寒。歸心，胃經。功用與綠豆相同而藥力較弱，并能退目翳，治療斑痘目翳。